Navadna dobra mísel
(Origanum vulgare L.)
Grki so rastlino imenovali Orosganos, gorsko veselje; slovensko tudi divji majaron, kot začimba navadno pod imenom origano). Je trajnica z drobnimi škrlatnimi cvetovi, ki zraste približno polmetra visoko. Sodi v družino ustnatic.
(Origanum vulgare L.)
Grki so rastlino imenovali Orosganos, gorsko veselje; slovensko tudi divji majaron, kot začimba navadno pod imenom origano). Je trajnica z drobnimi škrlatnimi cvetovi, ki zraste približno polmetra visoko. Sodi v družino ustnatic.
Sama najraje origano uporabljam za pizze. Podoben je majaronu.
Origano najpogosteje uporabljamo skupaj s paradižnikom. Liste potrgamo, ter jih posusimo.
Posušen origano hranimo v steklenih kozarcih.
Na gredi trajnic se mora nahajati tudi origanio.
Ni komentarjev:
Objavite komentar